Corsi HACCP di reparto

Stanco della solita formazione HACCP generica che non porta risultati al tuo supermercato?

Vuoi personale di reparto finalmente autonomo ed esperto? 

 

Se hai risposto sì a queste domande, scopri di più sui nostri corsi HACCP di reparto.

Avere un personale di reparto formato e aggiornato in maniera sui regolamenti HACCP è oggi una vera e propria leva competitiva per distinguersi all’interno del mercato della GDO.

Far partecipare i tuoi collaboratori ai nostri corsi specializzati HACCP di reparto è una vera e propria opportunità per la crescita del tuo supermercato e dei tuoi collaboratori!

I nostri corsi HACCP di reparto sono ideati e progettati su misura per le esigenze del tuo supermercato, con l’obiettivo di aumentare la responsabilizzazione dei tuoi capi reparto e degli operatori e migliorare la gestione specifica e ottimale del reparto e dei suoi prodotti.

Perché ci distinguiamo dagli altri? I nostri corsi sono delle vere e proprie esperienze formative, capaci di coinvolgere attivamente i partecipanti e di trasmettere loro il valore di operare nella maniera corretta nel loro lavoro.

 Scopri di più sul nostro metodo Super Haccp > guarda il video

 

I CORSI HACCP DI REPARTO:

 

🍖 Macelleria 
🍏 Ortofrutta 
🐟 Pescheria 
🥘 Gastronomia
👩‍💼 Liberi servizi 

Location: Ancona e online

Orari: pensati su misura sulle esigenze del supermercato

 

I nostri corsi di reparto sono validi per l’aggiornamento della formazione HACCP di legge. 

 

L’obiettivo per cui li abbiamo progettati è garantire una migliore crescita professionale dei tuoi collaboratori in materia di cultura della sicurezza alimentare, responsabilità e una preparazione ottimale sull’igiene degli alimenti, con un’attenzione particolare anche all’importanza di fare squadra per ottenere risultati migliori in reparto.

 

Di cosa parleremo ai corsi:

  1. CULTURA DELLA SICUREZZA ALIMENTARE – Capire perché è così importante
  2. PRINCIPALI RISCHI DI SICUREZZA ALIMENTARE DEL REPARTO – Capire come evitarli in tutte le fasi di ricevimento, stoccaggio, lavorazione, esposizione e vendita dei prodotti
  3. COME CREARE UNA VERA SQUADRA DI REPARTO – Consigli pratici da applicare

I corsi di formazione saranno organizzati in presenza e verrà utilizzata una metodologia didattica dinamica e coinvolgente. Verrà rilasciato un ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE e messo a disposizione tutto il MATERIALE FORMATIVO.

 

Per tutte le info di dettaglio sui corsi, costi e iscrizioni scrivici!

s.palazzini@soluzioni-azienda.it

 

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Il metodo ha contribuito tantissimo a far crescere i nostri dipendenti, sono diventati autonomi e indipendenti nella gestione del proprio lavoro

Manuela Monina

Consiglierei sicuramente il metodo Super Haccp perché risolve e agevola la gestione dell’autocontrollo.

Paolo Cusini

Essere seguiti da un’azienda specializzata in supermercati, significa che ha già visto e rivisto le problematiche in altre realtà e quindi è molto più veloce e facile risolverle, quando si presentano nella mia realtà

Ferrazza Fabrizio

Il metodo SUPER HACCP è sicuro, semplice e veloce. Si toglie tutto il fumo e rimane l’arrosto, cioè poche cose concrete che servono per gestire le criticità e la sicurezza alimentare.

Gianluca Bonsinetto

E’ un metodo di facile lettura e consultazione che ci permette di lavorare con più efficacia e praticità

Alberto Belli

E’ un metodo che fornisce una migliore formazione e consapevolezza tra i ragazzi nei reparti

Gabriella Crescenzi

Il metodo è anche impostato come una competizione che sollecita l’orgoglio del personale, e tutto diventa più facile. Sono molto più incentivati a fare tutto nel modo giusto.

Fabrizio Ferrazza

E’ un metodo che aumenta la consapevolezza dei singoli operatori e dell’azienda, creando vantaggi in modo assoluto che poi vengono percepiti dal cliente.

Fabrizio Ferrazza